Huevos a la Escocesa

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Fuente post e imagen: “Cocina A Buenas Horas”

 

Huevos escoceses

Hoy te traemos una forma diferente de disfrutar de los huevos duros o cocidos.




Los huevos “escoceses” o “a la escocesa” fueron creados en una tienda londinense  en el año 1937  y no en Escocia, como se pudiera pensar por su nombre.

Se suelen tomar fríos y acompañados de ensalada,.. y seguro que cuando prepares estos vistosos “croquetones” de carne con sorpresa en su interior, .. todos van a quedar encantados.

Dificultad: fácil        Coste: económico         Elaboración: fuente calor directo

Ver receta: "Huevos escoceses"
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