Hamburguesa BBQ con bacon y cebolla caramelizada

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Fuente post e imagen: “Todocooking”

 

hamburguesa barabacoa con bacon y cebolla

Las hamburguesas son filetes que se hacen habitualmente de carne picada o molida, ( aunque pueden hacerse de pescado o vegetales ), .. y que se introducen en tiernos panecillos redondos y abombados.




Aunque las primeras noticias que se tienen de ellas corresponden a la época de los romanos .., esta forma de picar la carne llega a Alemania, donde toma su nombre ( de Hamburgo ) y posteriormente a través de la emigración pasaron a ser conocidas en los Estados Unidos, .. donde finalmente se popularizan a través de los establecimientos de comida rápida.

Qué ricas siempre las hamburguesas caseras, que nos dan la confianza de que controlamos la calidad de los ingredientes, .. y qué buenos momentos compartiendo con la familia o amigos.

No te pierdas ésta tan original y sabrosa, que incluye salsa barbacoa en su elaboración y lleva irresistibles ingredientes de acompañamiento.

Dificultad: fácil       Coste: económico            Elaboración: plancha o sartén

Ver receta: “Hamburguesa BBQ con bacon y cebolla caramelizada”

 

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