Gofres al Horno

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Gofres al horno

Los gofres son unos dulces cuyo origen parece que se remonta a la antigua Grecia, aunque de manera diferente a como hoy  los conocemos, con su característica forma de “rejilla”. Son muy populares al incorporarlo algunas grandes cadenas de  restaurantes  en sus menús y por su venta en puestos ambulantes en muchos lugares.




Para dar esa forma característica hay que hacer uso de una “gofrera”, ( a la que se añade una masa muy sencilla de preparar ), .. y que hace que se cocine uniformemente por ambas caras a la vez.

Si no tienes gofrera en casa y te apetece hacer unos deliciosos gofres acompañados de tus caprichos favoritos ( caramelo, siropes, chocolate, nata montada, etc … ), .. no te pierdas esta receta y podrás preparar unos desayunos y meriendas estupendos, de forma muy sencilla.

Dificultad: fácil           Coste: económico          Elaboración: horno

Ver receta >>> “Gofres al horno”

Fuente post e imagen: “Julia y sus Recetas”



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