Fideuá de Pescado y Marisco

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Fideuá de pescado y marisco
Fideuá de pescado y marisco

 

La fideuá, es una plato típico de origen valenciano creado por marineros, en el que se combinan fideos, pescados y mariscos. Se cocina en el mismo recipiente ( paella ), que se utiliza para hacer  los ricos arroces valencianos , .. y tiene una preparación similar.




Es común utilizar fideos huecos para su elaboración, aunque muchos prefieren utilizar fideos normales de no demasiado grosor.

No te pierdas este delicioso plato tradicional, .. y sorprende a los tuyos !!

Dificultad: media      Coste: económico-medio     Elaboración: fuente calor directo

 

Ver receta >>> “Fideuá de pescado y marisco”

Fuente post e imagen: “Cocinando a mi Manera”



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